Frutas da época - dezembro
02/12/2015 11:54:49 Alimentação 0 Comentários
Fim do ano chegando e as frutas da estação também:
Veja quais são é aproveite para fazer salada de frutas, sucos e vitaminas.
Crudités de legumes com iogurte desnatado
25/11/2015 15:38:06 Receitas 0 Comentários
Saborear legumes ou frutas cruas ricos em nutrientes,pode ser uma ótima opção para um delicioso aperitivo.
Cruidités podem ser de aipo, cenoura, pimentão, brócolis, couve-flor e aspargos, podendo se utilizar outros legumes ou frutas. E para acompanhar o molho de iogurte preparado com pepino, delícia!
Veja a receita:
Patê de edamame
25/11/2015 14:17:38 Receitas 0 Comentários
Patê de edamame
Ingredientes
4 xícaras de edamame (já descascados)
8 dentes de alho sem pele
1/2 xícara de tofu
Sal e pimenta à gosto
Suco de 1 limão
Você conhece o Edamame?
25/11/2015 14:06:31 Curiosidade 0 Comentários
Você conhece o Edamame?
É um grão conhecido como soja verde, é a soja ainda dentro da vagem, é rica em isoflavonas, que auxiliam os efeitos
colaterais da menopausa, previne doenças cardiovasculares e ajuda aaumentar o colesterol bom e a diminuição do ruim, contribui para recuperação da ressaca, pois possui metionina, antioxidante que com a ajudam das vitaminas A, B1 e C atuam no fígado auxiliando a decompor o álcool restaurando órgão. É rica em proteína e pobre em carboidrato, assim se torna um alimento com baixo valor calórico.
Veja no site algumas receitas.
Qual a diferença entre farelo e farinha de aveia?
25/11/2015 13:52:55 Alimentação 0 Comentários
Qual a diferença entre farinha e farelo de aveia?
A farinha de aveia é feita da parte mais interna do grão o farelo de aveia e camada externa do grão.
Farinha de banana verde
25/11/2015 13:45:00 Alimentação 0 Comentários
Farinha de banana verde
A farinha de banana verde é elaborada a partir da secagem das bananas verdes, sendo muito mais rica em fibras que a banana
madura.
Linhaça dourada é um alimento funcional
25/11/2015 13:37:45 Alimentação 0 Comentários
Linhaça dourada é um alimento funcional.
Contem betaglucano, componente que regula a imunidade, protege contra o câncer de intestino, controla o colesterol e o hormônio feminino. Possui lignana que ajuda a prevenir o câncer de mama, rica em fibras e minerais, fonte de ômega 3 e 6, gorduras monoinsaturadas, para quem procura emagrecer é um bom alimento pois diminui o apetite.
Semente de Chia é um superalimento!
25/11/2015 13:30:25 Alimentação 0 Comentários
Semente de Chia é um superalimento!
Encontrado na forma de sementes, moídas ou óleo. Suas propriedades nutritivas trazem benefícios à sua saúde, pois seus componentes a tornam um alimento funcional e antioxidante rica em fibras, zinco, vitamina A e B12, fonte de ferroselênio, cálcio, magnésio, potássio, proteína e ômega 3.
A importância das cores na sua alimentação
25/11/2015 08:49:22 Alimentação 0 Comentários
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Cesta para cozinhar no vapor
23/11/2015 16:20:48 Utensílios para uma cozinha funcional 0 Comentários
Olha que legal!
Esse cesto em inox ou em silicone é usado para cozinhar no vapor, basta coloca-lo dentro da panela.
Sabor e nutrientes para sua alimentação.
Batata chips no microondas
23/11/2015 16:14:42 Utensílios para uma cozinha funcional 1 Comentários
Agora a batata chips ficou ainda mais saudável, esse produto é usado no microondas onde ao invés de fritar você assa a batata, pode ser usado também para frutas.
Aproveite!
Pipoca no microondas
23/11/2015 16:08:02 Utensílios para uma cozinha funcional 0 Comentários
Banana assada com canela
18/11/2015 15:35:18 Receitas 0 Comentários
Receita simples e fácil !
Ingredientes
1 banana (de preferência a banana da terra)
1 colher de chá de canela em pó
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Omelete light com queijo minas e salsa
17/11/2015 09:29:14 Receitas 0 Comentários
Arroz integral com cúrcuma e castanha
17/11/2015 09:24:28 Receitas 0 Comentários
