Ingredientes

4 batatas doce média

4 latas de atum defumado (conserva em óleo)

2 ovos

1 dente de alho

Sal a gosto

Azeite para untar

 

Modo de Preparo

Descasque as batatas, corte em rodelas e cozinhe no vapor até estarem bem macias.

Amasse as batatas, misture o atum, o alho picado, os ovos e tempere com sal e pimenta do reino.

Unte uma forma e leve os bolinhos ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.

 

fonte: Internet