Ingredientes

250g de macarrão de arroz

300g de palmito em conserva (1 pote)

200g de ervilha torta

200g de alho poró

3 colheres de sopa de azeite 

sal e pimenta  do reino a gosto

 

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e coloque em água fria corrente. Reserve.

Em uma frigideira, adicione o azeite. o alho poró e deixe refogando em fogo alto até dourar.

Adicione a ervilha torta cortada em pedaços e continue refogando.

Em seguida, acrescente o palmito e refogue por mais um minuto.

adicione o macarrão já cozido, tempere  com o sal e pimenta do reino e desligue.

Fonte: Internet