Ingredientes

Ingredientes

4 ovos

2 maçãs 

4 colheres de sopa de aveia

2 colheres de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de mel

canela a gosto

 

Modo de Preparo

Corte a maçã em fatias finas e reserve.

Com um fouet , bata o ovo e a aveia. Adicione o fermento e mexa delicadamente.

Em uma frigideira antiaderente, povolhe a canela e o mel,  espalhe as maçãs e despeje a massa.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 7minutos ou até assar.

 Fonte: Internet