Ingredientes:

200g de grão de bico

100g de lombo suíno

1 batata

1 cenoura

1 cebola

3 dentes de alho

Salsinha a gosto

150g de arroz integral 

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão, cozinhe o lombo por cerca de 15 minutos, 

Em uma panela sem pressão, pré cozinhe o grão de bico também por 15 minutos

Na panela de pressão, acrescente o grão de bico pré cozido, a cenoura, a cebola, o alho e a batata e deixe cozinhar, destampado

por 20 minutos.

Cozinhe o arroz e sirva com o cozido de grão de bico.

 

Fonte: Internet