Bolo de Banana
16/04/2020 08:43:16 Receitas 0 Comentários
Ingredientes:
4 bananas maduras
4 ovos
1/2 xícara de óleo (de milho ou coco)
2 xícaras de flocos finos de aveia
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de ess~encia de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
Coloque essa mistura em uma tigela e adcione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
Por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
Coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.
Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.