A higiene é essencial dentro e fora de casa ,para evitar a contaminação alimentar, não só do coronavírus é importante alguns cuidados:   -descarte as sacolas  - higienize a embalagem - lavar as mãos após a higienização  - evite comida crua e folhosos , o ideal é que o alimento passe por um processo de cocção , já que o vírus é sensível a temperatura  -caso sobre comida , não deixe em temperatura ambiente por mais de duas horas , deve levá-la para a geladeira descoberta e somente após duas horas de refrigeração você pode cobri-las . Na geladeira evite passar de três dias . - evite deixar a comida esfriar , caso a comida tenha demorado para chegar e esteja com a temperatura “ morna”, faça o reaquecimento antes .    Jacqueline Wisnescky  Programa de Reeducação Alimentar Personalizado