Hambúrguer caseiro
30/03/2020 19:28:54 0 Comentários
Que tal um lanche saudável ?
Hambúrguer caseiro
Ingredientes :
-3 kg de carne moída ( magra )
-1 ovo
-3 colheres de sopa de farinha integral
-3 colheres de sopa de tempero caseiro ( alho , sal, cebola , pimenta e cheiro verde processados no liquidificador)
-30ml de água gelada
Modo de fazer
- misture todos os ingredientes na mão e amasse para que fique tudo bem misturado
-faça porção de 90 -100g
- forre com plástico filme molhado em uma bancada e modele os hambúrgueres,pode usar um aro como base
- envolva os
Hambúrgueres sem apertar com plástico filme e leve ao congelador , dura 90 dias
Para consumo imediato e só colocar em uma forma
para assar ou frite com pouco azeite .
Pode ser acompanhado com salada
TudoGostoso Receita
Aproveite !
Jacqueline Wisnescky
Programa de Reeducação Alimentar Personalizado