Ingredinetes:    

200 ml de leite desnatado

½ xícara de chá (60g) de farinha  de aveia

½ xícara de chá (60g) de farinha de trigo integral

1 ovo

Sal à gosto

    Preparo : -Bata  os ingredientes no liquidificador  - esquente uma frigideira antiaderente e unte -a com um fio de azeite  - despeje uma porção de massa no centro da frigideira  - deixe dourar  e vire à panqueca com a espátula  - retire após dourar o outro lado - distribua o recheio no centro e enrole a massa   Recheio  Frango , carne moída , queijo com tomate , o que preferir    Aproveite! Viver bem receitas    Jacqueline Wisnescky  Programa de Reeducação Alimentar Personalizado