Ingredientes: 4 copos de folhas de espinafre fresco 1 copo de morango cortado em 4 1 abacate cortado em cubos Molho: 1/2 copo de azeite de oliva 3 colheres sopa de vinagre 1 colher de sopa de mel 1 fatia de cebola média bem picada Sal e pimenta à gosto Preparo: Molho: Coloque a cebola picada em um refratário e cozinhe por 2 minutos. Agora é só juntar todos os ingredientes, e mexer bem. Reserve. Salada: Em uma tigela, coloque as folhas de espinafre já lavadas e misture metade do molho. Passe as folhas temperadas com o molho para uma travessa rasa, espalhe por cima os morangos, o abacate picado. Por último, regue o restante do molho em cima de toda a salada.  

 

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