Ingredientes:

2 bananas-nanicas amassadas

4 castanhas-do-pará

4 colheres de sopa de quinoa

 

Modo de preparo:

Amasse a banana com garfo. Junte os flocos de quinoa e misture bem.  Modele os cookies no farmato que você preferir e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada com farinha de arroz. Triture a castanha-do-pará e espalhe sobre os cookies. Leve para assar em forno médio por 20 minutos.

 

Fonte: Internet