Ingredientes:

  1 abobrinha média   Alho cru à gosto   Azeite extra virgem à gosto   Suco de um limão   Sal à gosto   Pimenta do reino à gosto   1 xícara de molho de tomate de preferência caseiro   7 fatias de queijo minas ou mussarela    Modo de Preparo:   Fatie a abobrinha com casca no sentido do comprimento usando um fatiador ou faca. Tempera as fatias finas pincelando com sal, pimenta, alho, limão e azeite. Recheei as fatias com presunto e queijo. Cubra com molho de tomate. Leve ao forno até que derreta o queijo. Sirva.       Fonte: Internet