Sopa de Chuchu e chá verde
16/12/2015 08:32:39 Receitas 0 Comentários
Ingredientes
2 litros de chá verde coado
1 chuchu descascado e picado
2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica
1 colher de café de gengibre ralado
1 e ½ colher de sopa e óleo de coco
1 pires de couve flor picada
1 pires de salsinha picada
1 pires de brócolis picado
1 pires de repolho roxo picado
2 folhas de couve picadas e bem lavadas
1 pires de nabo ralado
1 cebola picada
2 dentes de alho
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1 – Em uma panela funda adicione o óleo de coco e refogue a cebola, o alho e o gengibre.
2 – Junte todos os demais ingredientes, exceto o chá verde. Refogue bem.
3 – Acrescente o chá verde coado e cozinhe por cerca de 20 minutos.
4 – Sirva em seguida.
Fonte: Internet