Semente de Chia é um superalimento!

Encontrado na forma de sementes, moídas ou óleo. Suas propriedades nutritivas trazem benefícios à sua saúde, pois seus componentes a tornam um alimento funcional e antioxidante rica em fibras, zinco, vitamina A e B12, fonte de ferroselênio, cálcio, magnésio, potássio, proteína e ômega 3. Previne e controla o diabetes, doenças cardiovasculares, regula o colesterol, desintoxica o fígado , protege o cérebro, fortalece a imunidade e deixa os cabelo e pele mais bonito .Para quem procura emagrecer a chia tem efeito na sensação de saciedade. Pode ser utilizada nas refeições (misturadas ao feijão ou farofa por exemplo) ou em sucos,vitaminas e iogurtes em cima de saladas de frutas ou no preparo de receitas de pão, tortas, pudins, mousse, cremes patês, risotos. Converse com seu nutricionista e aproveite para incluir em seu cardápio esse rico alimento.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Fonte: Internet