Caldinho de Feijão Funcional

Ingredientes:

1,2 l de feijão batido (usar o feijão que preferir)
1 cebola pequena
1 dente de alho
2 colheres de (sopa) de sementes (1 colher de sopa de semente de linhaça e 1 de semente de chia)

Celobilinha cortada em tiras para decorar.

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e quando estiver bem homogêneo refogue com uma colher de sopa de óleo coco ou girassol ou azeite virgem, sal rosa do himalaia e pimenta a gosto.
2. Se necessário, acrescente mais um pouco de água para chegar na consistência ideal.
3. Para finalizar, use couve crua picada bem fininha e cheiro verde a gosto.
4. Acréscimo como carne de soja ou frango desfiado podem ser adicionados à receita, deixando saborosa e leve.

 

 

 

 

 

 

 

*Fonte: Internet