Que a abóbora é protagonista das noites de Halloween você já sabe!!!. Não espere virar abóbora, para aprender mais sobre esse alimento nutritivo que é muito bom para a saúde do corpo.
Pode ser consumido em fruto imaturo (abobrinha) e maduro (abóbora seca).  A abóbora é valiosa fonte de ferro, rica em potássio, e antioxidantes das vitaminas A C e E. Em suas semente encontramos alguns nutrientes como proteína, zinco, magnésio, ferro e fósforo.
Esse alimento pode ser usado para preparar receitas salgadas, doces e suas sementes podem ser usadas como aperitivo.

Feliz Halloween!!

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*Fonte: Internet