Há pouco tempo no mercado brasileiro, a Chia é uma semente encontrada no sul do México que promete muitos benefícios para a saúde. E a melhor novidade: funciona de verdade!

  São diversas maneiras de se aproveitar das qualidades da Chia. Se ingerida da maneira correta, ela serve como coadjuvante tanto no tratamento de doenças como em dietas e ainda é ótima para a prevenção das marcas da idade, como as rugas. 23% da Chia é composta por ácidos graxos poli-insaturados, o que a torna a semente com maior teor de Ômega-3 no mundo. Além disso, é rica em fibras e proteínas, antioxidantes e tem propriedades desintoxicantes. 

 

  E não para por aí! Ao ser ingerida 30 minutos antes das refeições, ajuda a diminuir a fome aumentando a saciedade e, em consequência, no emagrecimento. É muita vantagem pra um só produto! A Chia pode ser encontrada em óleo, farinha ou grão inteiro, e o consumo é a gosto. O óleo pode ser usado em saladas e pratos em geral. Já a farinha e o grão podem ser consumidos juntos a vitaminas, iogurtes, sucos, bolos, etc.   

 

Vale lembrar que, antes de consumir qualquer novo alimento como coadjuvante em algum tratamento, seu médico deverá ser avisado. Se ele não conhecer a Chia, com certeza uma pesquisa ajudará. E você, já utilizou? Conta pra gente qual benefício ela te proporcionou!